Πρωινό
Ελληνική ομελέτα με φέτα
ντομάτα και πατάτες
Αυγά μπρουγιέ
με ψητή γαλοπούλα σε φρυγανισμένο ψωμί
Αυγόφετες
με ζάχαρη και κανέλα
Αφράτοι λουκουμάδες με ζάχαρη και κανέλα
Συνοδεύονται από κρέμα patisserie και bitter σοκολάτα
Pancakes με κρέμα ζαχαροπλαστικής
και σιρόπι σφενδάμου
Pancakes με πραλίνα φουντουκιού
και τριμμένο μπισκότο
Granola
με cranberries, μέλι, καρύδια σε αγνό γιαούρτι
Snacks
Club sandwich “ΦΡΟVΡΙΟ”
με σπιτικό brioche, κοτόπουλο, μπέικον, καραμελωμένο κρεμμύδι, τηγανητές πατάτες
Τοστ
με edam και ζαμπόν
Τόστ
με edam και γαλοπούλα σε πολύσπορο ψωμί
Ορεκτικά
Σφακιανή τυρόπιτα
με μέλι και σουσάμι
Νιόκι πατάτας
με μανιτάρια, μπέικον, καπνιστό τυρί και άρωμα τρούφας
Μεσογειακή μπρουσκέτα
σε τραγανή τσιαπάτα με σαντιγύ φέτας, φρέσκια ντομάτα, ελιές και κάπαρη
Arancini
με καπνιστό μπέικον και σουσάμι & με κρέμα τυριών σε σάλτσα harissa
Ψητά λαχανικά
και ψητό χαλούμι με vinaigrette από βαλσάμικο
Πατάτες baby
σωτέ με μυρωδικά, καπνιστό μπέικον και cheddar
Δροσερή gazpacho
με φρέσκια ντομάτα, τυρί κρέμα και φρεσκοψημένα κρουτόν
Σαλάτες
Πράσινη σαλάτα
με ψητό μανούρι, αποξηραμένα σύκα και ξηρούς καρπούς
Σαλάτα με ντοματίνια
παξιμαδι από χαρούπι, κάπαρη και νιβατό Ελασσόνας
Σαλάτα “Φ” με ψητό κοτόπουλο
καπνιστό μπέικον, ντοματίνια, παρμεζάνα, τραγανά κρουτόν και Caesar’s dressing
Μεσογειακή σαλάτα ζυμαρικών
με ψητά ντοματίνια και σπιτικό πέστο βασιλικού
Pizza
Pizza “Φ”
φρέσκια σάλτσα ντομάτας, mozzarella, gouda, bacon, μανιτάρια, πράσινες πιπεριές, φρέσκια ντομάτα
Margarita
φρέσκια σάλτσα ντομάτας, mozzarella, gouda
Prosciutto
φρέσκια σάλτσα ντομάτας, mozzarella, gouda, prosciutto, ρόκα, φρέσκια ντομάτα
Κοτόπουλο
φρέσκια σάλτσα ντομάτας, mozzarella, gouda, κοτόπουλο, καπνιστό τυρί, πράσινες πιπεριές, λιαστή ντομάτα
Carbonara
mozzarella, gouda, bacon, φρέσκα μανιτάρια, αυγό, κρέμα γάλακτος, μαϊντανό
Ελληνική
φρέσκια σάλτσα ντομάτας, mozzarella, gouda, φέτα, ελιές, φρέσκια ντομάτα, πράσινη πιπεριά, κρεμμύδι, κάπαρη
4 τυριά
mozzarella, gouda, blue cheese, καπνιστό τυρί, κρέμα γάλακτος
Καπριτσιόζα
φρέσκια σάλτσα ντομάτας, mozzarella, gouda, λουκάνικο πεπερόνε, φέτα, ντομάτα
Alfredo
φρέσκια σάλτσα ντομάτας, mozzarella, gouda, καπνιστή ωμοπλάτη, σπανάκι, ντοματίνια confit
Pasta - Risotti
Μοσχαράκι μπρεζέ
με μανιταρια, κριθαράκι και γραβιέρα
Linguini με θαλασσινά
φρέσκια σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
Στριφτάρια με κοτόπουλο
πιπεριές και κουρκουμά
Spaghetti
με σπιτική σάλτσα ντομάτας και φρέσκα λαχανικά
Μακαρόνια φούρνου
με κιμά και μπεσαμέλ
Ελληνικό risotto “γεμιστά”
με chips κολοκυθιού
Main courses
Burger με 100% μοσχαρίσιο κιμά
γραβιέρα, μπέικον, καραμελωμένα κρεμμύδια, ντομάτα, iceberg, πίκλες και σαλάτα coleslaw. Συνοδεύεται από φρέσκες τηγανητές πατάτες
Rib eye μόσχου γάλακτος
με πατάτες baby και σάλτσα cafe de paris
Χοιρινά σκαλοπίνια
με μανιτάρια σωτέ και πατάτες τηγανητές
Fish & Chips
φιλέτο μπακαλιάρου με τηγανητές πατάτες και spicy μαγιονέζα
Φιλέτο κοτόπουλο
με πουρέ καλαμποκιού και τραγανό καλαμπόκι chulpe
Χοιρινή tomahawk (600gr)
με πατάτες τηγανητές και σάλτσα cafe de paris
Ψητός σολομός
με ρύζι basmati και γλυκόξινη σάλτσα
Για να μοιραστείτε
Πλατώ εκλεκτών τυριών και αλλαντικών
με κριτσίνια και αποξηραμένα φρούτα
Ποικιλία άρτου
(τσιαπάτα, ολικής άλεσης, brioche, καλαμπόκι)
Ποικιλία από εκλεκτά ελληνικά λουκάνικα
με τραγανές πιτούλες και φρέσκιες τηγανητές πατάτες
Junior Γεύματα
Mini Burger
με φρέσκιες τηγανητές πατάτες χυμό Amita Fun και δώρο έκπληξη
Χειροποίητες κοτομπουκιές
με φρέσκιες τηγανητές πατάτες χυμό Amita Fun και δώρο έκπληξη
Επιδόρπια
Προφιτερόλ
με λευκή και bitter σοκολάτα (2 ατόμων)
Armenonville
με ζεστή σάλτσα σοκολάτας
Αφράτο cheesecake
με γλυκό βύσσινο
Καρυδόπιτα
με σάλτσα καννέλας σαντυγί και patisserie